Помимо праздничного настроения, цитрусовые обеспечивают заряд здоровья — они насыщены витамином С, который поддерживает иммунную систему, и клетчаткой, полезной для пищеварения.
Управление Роспотребнадзора по Тульской области дает советы по выбору самых вкусных мандаринов.
Внимательно осмотрите плод перед покупкой.
Покупайте, если он:
издает приятный аромат;
имеет упругую структуру;
кожура легко отделяется;
мандарин имеет равномерную окраску.
Не следует брать плод, если:
присутствуют признаки гнили и плесени;
он чрезмерно мягкий или твердый и сухой;
имеются вмятины;
кожура повреждена.
Важные нюансы:
Наличие хвостика с зелеными листьями не указывает на свежесть мандаринов.
Чем светлее мандарин, тем кислее его мякоть.
Общие рекомендации:
Избегайте покупки фруктов в неофициальных местах торговли.
Точка продажи должна быть оснащена стеллажами, вывеской с названием и временем работы, ценниками на продукцию.
Продавец обязан быть в санитарной одежде с бейджом, где указаны его имя и фамилия.
У продавца должна быть медицинская книжка и документы, удостоверяющие происхождение и качество товара.
Продукция должна иметь сертификацию и декларацию о соответствии.
Тщательно мойте фрукты перед употреблением.
С каждым годом с наступлением летних месяцев мы радуемся началу клубничного сезона. Несмотря на то, что сегодня клубнику можно купить практически в любое время, многие с нетерпением ждут появления свежих ягод, выращенных в России, прямо с грядки.
Так всегда было в моей семье: после первомайской демонстрации, уже дома, мы обязательно угощались бабушкиными пирогами, а потом, прихватив с собой варёные яйца, сало, буханку чёрного хлеба и всё те же бабушкины пироги, спешили на свои шесть соток – открывать очередной дачный сезон.
В преддверии 1 апреля, известного в народе как День смеха, посетителям Ясногорской центральной библиотеки предлагают вспомнить, над чем язвил и о чем шутил когда-то старейший советский сатирический журнал.
