Правильное питание — это основа крепкого здоровья, высокой работоспособности и долголетия. С пищей мы получаем энергию, необходимую для жизнедеятельности и роста.
Питательные вещества, которые нужны нашему организму, можно разделить на шесть основных групп: углеводы, белки, жиры, витамины, минеральные элементы и вода. Правильное питание — это когда мы получаем их в достаточном количестве и правильном сочетании. При этом важно учитывать генетические особенности, возраст, физиологическое состояние, уровень физической активности, климатические и сезонные особенности окружающей среды.
Как выбрать качественные и безопасные продукты? На что обратить внимание в первую очередь?
Выбор продуктов питания включает два основных этапа:
Продукты питания, зараженные патогенными микроорганизмами или содержащие выделенные ими токсины, могут стать причиной пищевых отравлений и инфекций. В качестве возбудителей выступают различные бактерии, а также вирусы и произведенные ими ядовитые вещества.
Квас – это напиток, получаемый путем ферментации муки и солода (обычно ржаного или ячменного) или ржаных сухарей. Существует множество способов приготовления этого напитка, и конечный вкус напрямую зависит от качества используемых ингредиентов.
Свыше трех тысяч юных жителей Тульской области прошли обследование благодаря передвижным командам областной детской больницы с начала текущего года. Главная задача этих выездных акций – расширение возможностей получения медицинской поддержки для детей, живущих в отдаленных уголках области, а также для ребят с особыми потребностями.
