Простой рецепт кексов

Простой рецепт кексов

Если хочется чего-нибудь вкусного и быстро приготовленного своими руками, тогда этот рецепт для вас.

Продукты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Маргарин (размягченный) - 100 г
  • Сахар - 0,5 стакана (по вкусу, можно больше)
  • Мука - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу


Приготовление:

  1. Яйца разбить в миску.

  2. Всыпать сахар.

  3. Добавить маргарин.

  4. Всыпать просеянную муку.

  5. Добавить разрыхлитель.

  6. Все перемешать до однородности (миксером).

  7. В силиконовую или железную форму для кексов выложить бумажные стаканчики. Заполнить стаканчики тестом наполовину.

  8. Духовку разогреть. Выпекать кексы при температуре 180 градусов примерно на 15 минут (или чуть дольше, до румяности).

  9. Посыпать готовые остывшие кексы сахарной пудрой.