Если хочется чего-нибудь вкусного и быстро приготовленного своими руками, тогда этот рецепт для вас.
Продукты:
- Яйца - 3 шт.
-
Маргарин (размягченный) - 100 г
-
Сахар - 0,5 стакана (по вкусу, можно больше)
-
Мука - 1 стакан
-
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
-
Сахарная пудра (для украшения) - по вкусу
Приготовление:
-
Яйца разбить в миску.
-
Всыпать сахар.
-
Добавить маргарин.
-
Всыпать просеянную муку.
-
Добавить разрыхлитель.
-
Все перемешать до однородности (миксером).
-
В силиконовую или железную форму для кексов выложить бумажные стаканчики. Заполнить стаканчики тестом наполовину.
-
Духовку разогреть. Выпекать кексы при температуре 180 градусов примерно на 15 минут (или чуть дольше, до румяности).
-
Посыпать готовые остывшие кексы сахарной пудрой.