Питание женщины до беременности и во время вынашивания ребёнка играет важную роль в формировании здоровья и пищевых привычек будущего малыша. Современные исследования показывают, что уже к четвёртому месяцу беременности плод начинает чувствовать вкус пищи, которую употребляет его мама. Этот вкус запоминается и может повлиять на выбор продуктов, когда ребёнок родится и подрастёт.

 

Однако не только питание матери, но и питание отца до зачатия может оказать влияние на потомство. Исследования показывают, что как обменные процессы, так и психические реакции могут зависеть от того, что употреблял отец перед зачатием.

 

Учёные из Сиднейского университета подтвердили эту гипотезу в эксперименте на мышах. Самцы мышей получали корм с разным содержанием белков, жиров и углеводов, что влияло на их обмен веществ и поведение. У потомства, чьи отцы ели мало белков и много углеводов, были обнаружены особенности: дочери были склонны к лишнему весу и соответствующим метаболическим проблемам, а сыновья становились более тревожными.

 

Можно сказать, что генетика частично отвечает за пищевые пристрастия и особенности человека. Однако воспитание и семейные традиции также играют важную роль. Ребёнок часто ориентируется на родителей и сверяет своё поведение с их действиями, в том числе и в формировании пищевых привычек.

 

Психологи советуют: если вы хотите приучить ребёнка к чему-то, начните это делать сами. Если рацион родителей нельзя назвать здоровым, то дети, скорее всего, будут следовать их примеру. В первые годы жизни мать — главный образец для подражания для малыша. Её действия не подвергаются сомнению, и ребёнок принимает её установки и поведение как само собой разумеющееся. Поэтому слова, действия и даже выражения лица матери так сильно влияют на формирование пищевого поведения ребёнка.

 

Позже на первый план выходит отцовская фигура и значимыми становятся другие родственники. Поэтому так важно договориться и придерживаться единой линии в воспитании пищевых привычек ребёнка. Конечно, родительство — сложный процесс, и никто не может быть идеальным всё время, но можно стараться соблюдать единые правила.

 

Маленькие дети едят то, что им предлагают родители. Вводите в семейный рацион здоровую еду: овощи, зелень, фрукты, крупы, молочные продукты, мясо, рыбу. Разнообразьте меню, не покупайте домой полуфабрикаты, фастфуд, чипсы и сладкие газированные напитки. Сократите количество выпечки и сладостей, но не используйте их для поощрения ребёнка, так как этот механизм может вызвать расстройство пищевого поведения.

 

Похожий принцип работает и с фастфудом — не стоит превращать его в элемент награды или создавать ассоциацию с праздником. Лучше в выходные собираться за столом всей семьёй, чтобы пообщаться и разделить трапезу с близкими. Всё это поможет выработать у ребёнка правильные привычки и сохранить его здоровье.

 

По материалам Управления Роспотребнадзора по Тульской области