При выборе продуктов для блинов на Масленицу рекомендуется обращать внимание на следующие моменты:
1. Мука: выбирайте свежую муку без посторонних запахов, с целостной упаковкой.
2. Яйца: приоритет отдавайте свежести яиц, проверяйте их чистоту и целостность скорлупы. Можете использовать овоскоп для дополнительной проверки.
3. Молоко или кефир: предпочтение отдавайте натуральным продуктам без заменителей молочного жира. Имейте в виду, что классическая молочная продукция не содержит растительных жиров, ароматизаторов, загустителей и консервантов. Обратите внимание на указанную на этикетке информацию о составе.
4. Растительное масло: выбирайте качественное растительное масло без посторонних запахов.
5. Соль и сахар: добавляйте их по своему вкусу.
Помимо выбора качественных продуктов, также рекомендуется придерживаться основных правил гигиены и безопасности при хранении и приготовлении пищевых продуктов. Это включает соблюдение сроков годности и условий хранения, разделение сырых и готовых к употреблению продуктов, а также соблюдение правил личной гигиены.
Желаем вам приятного аппетита!
С приближением лета многие планируют обзавестись двухколесным транспортом. Чтобы в дальнейшем не разочароваться в выборе, специалисты областного Роспотребнадзора при покупке велосипеда рекомендуют учитывать ряд моментов.
С каждым годом с наступлением летних месяцев мы радуемся началу клубничного сезона. Несмотря на то, что сегодня клубнику можно купить практически в любое время, многие с нетерпением ждут появления свежих ягод, выращенных в России, прямо с грядки.
Так всегда было в моей семье: после первомайской демонстрации, уже дома, мы обязательно угощались бабушкиными пирогами, а потом, прихватив с собой варёные яйца, сало, буханку чёрного хлеба и всё те же бабушкины пироги, спешили на свои шесть соток – открывать очередной дачный сезон.
