Главное
В Тульской области после вмешательства прокуратуры погашена задолженность по заработной плате
Движение поможет улучшить здоровье
Елена Шмелёва: Работа волонтеров – ежедневный подвиг без громких слов
Мы в соцсетях:
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • Новости
    • Общество
    • Статьи
    • Образование
    • Культура
    • Здоровье
    • Спорт
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
Logo
Logo
  1. Главная
  2. Это интересно
  3. Ученые выяснили, что лактобактерии в квашеных овощах помогают противостоять депрессии

Ученые выяснили, что лактобактерии в квашеных овощах помогают противостоять депрессии

  • 09.12.2023 18:00
Ученые выяснили, что лактобактерии в квашеных овощах помогают противостоять депрессии
Фото: ИА "Регион 71"

Любители квашеной капусты, йогурта и прочих ферментированных продуктов, готовые есть все это на завтрак, обед и ужин, поступают абсолютно правильно. Как выяснили ученые, лактобактерии, которыми богаты такие продукты, защищают нас от депрессии. Об этом пишет Ирина Невинная "Российская газета" (https://rg.ru/2023/12/07/uchenye-vyiasnili-chto-laktobakterii-v-kvashenyh-ovoshchah-pomogaiut-protivostoiat-depressii.html). 

Лактобактерии содержатся в квашеных овощах и кисломолочных продуктах (сейчас модно называть их "ферментированными"), они поддерживают здоровую микрофлору в кишечнике, а это важно для иммунитета и предотвращения развития многих заболеваний.


Теперь группа ученых из Университета Вирджинии установила, что ферментированные продукты помогают противостоять депрессии. Эксперименты проводились на лабораторных мышах.

В своем исследовании авторы работы изучали влияние пробиотических бактерий - лактобацилл. Они установили, что лактобациллы поддерживают уровень иммунного медиатора гамма-интерферона, который регулирует реакцию организма на стресс, тем самым помогая предотвращать депрессию. Авторы исследования уверены, что полученные знания важны в практическом плане - регулярное употребление квашеных овощей и кисломолочных продуктов поможет в профилактике и лечении многих психических заболеваний.

 
"Я очень уважаю кисломолочные и ферментированные продукты - особенно квашеную капусту! Их употребление создает максимально благоприятные условия для размножения и роста [в нашем кишечнике] своих собственных полезных бактерий, - прокомментировала выводы американских ученых врач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова в своем Telegram-канале. - Я уже не раз писала, как полезны пробиотики, но эти бактерии никогда не приживутся в нашем организме. Их польза в том, что они сдерживают рост патогенной микрофлоры и способствуют росту благоприятной собственной флоры, но никак не заменяют ее. И если вместе с пробиотиками в пищу добавить ферментированные продукты, то это поможет нам быстрее "заселить" желудочно-кишечный тракт правильными бактериями".

Читайте также

Ясногорцам объяснили, как правильно откапывать машину из снега

  • 13 января 2026 17:40

В МЧС рассказали, как извлечь автомобиль из снежного плена, не причинив ему вреда. Предлагаем ясногорцам ознакомиться с инструкцией и сохранить её.

Читать далее

Что надеть, чтоб не замерзнуть во время долгой зимней прогулки?

  • 12 января 2026 10:05

Даже суровый мороз не повод отказываться от прогулки, ведь это занятие может быть одновременно приятным и полезным! Главное – заранее позаботиться о создании комфортных условий и защите от холода.

Читать далее

Мода обьединяет: в Туле прошло дефиле меховых изделий разных эпох

  • 07 января 2026 17:00

В тульском культурном пространстве «Искра» состоялось модное шоу «По эпохам», организованное Агентством развития туризма Тульской области совместно с модельным агентством «Линда». Это агентство также является куратором Международного фестиваля моды и красоты FASHION STYLE, который ежегодно привлекает дизайнеров и бренды из России, Беларуси, Казахстана и других стран.

Читать далее

Лента новостей

В Тульской области после вмешательства прокуратуры погашена задолженность по заработной плате
  • 18:55
Движение поможет улучшить здоровье
  • 18:40
Елена Шмелёва: Работа волонтеров – ежедневный подвиг без громких слов
  • 18:10
В Ясногорском районе чтут старинные обычаи
  • 17:40
Шесть жителей Тульской области обвиняются в мошенничестве с социальными выплатами
  • 17:05
В Тульской области пресечена деятельность по сокрытию денежных средств организации
  • 16:55
В Тульской области действует новая мера поддержки для многодетных и студенческих семей
  • 16:51
Все новости

Мы в соцсетях

  • Телеграм
  • Одноклассники
  • Вконтакте

Самое читаемое

1.

Есть мнение: туляки недовольны салютами во время угрозы атаки БПЛА
  • 19:30 01 января 2026

2.

Врач-оториноларинголог Ясногорской районной больницы Максим Евин работает по призванию
  • 12:25 16 декабря 2025

3.

Жители села Горшково Ясногорского района сказали дружное «Нет!» «дню тюленя»
  • 20:30 01 января 2026

4.

Праздники - праздникам, а оплату коммуналки никто не отменял
  • 19:00 07 января 2026

5.

Куда обратиться за медицинской помощью в период новогодних праздников?
  • 13:35 24 декабря 2025

© 2024, Сетевое издание "Ясногорье". Реестровая запись ЭЛ № ФС77-81513.
Сетевое издание зарегестрировано 15 июля 2021г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Учредитель: Государственное учреждение Тульской области «Информационное агентство «Регион 71».

Главный редактор: Соколинская Екатерина Анатольевна

Адрес редакции: 301030, Тульская область, Ясногорск район, г. Ясногорск,

ул. Советская, д. 6
gazetayasnogorsk@tularegion.org Знак информационной продукции 12+

Все права на материалы, опубликованные на сайте ЯСНОГОРЬЕ
(yasgazeta.ru), принадлежат ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71»
и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование
материалов сайта возможно только с письменного разрешения
правообладателя.

яндекс.ћетрика

Страницы

    • О редакции
    • Реклама
    • Подписка
    • Контакты

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой нажмите здесь.