Главное
Михаил Пантелеев принимает поздравления с рождением дочки
Ясногорские студенты встретились с семьёй участника СВО
Ясногорский район - в числе лидеров по вводу объектов ИЖС в Тульской области в 2025 году
Мы в соцсетях:
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • Новости
    • Общество
    • Статьи
    • Образование
    • Культура
    • Здоровье
    • Спорт
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
Logo
Logo
  1. Главная
  2. Это интересно
  3. Ученые выяснили, что лактобактерии в квашеных овощах помогают противостоять депрессии

Ученые выяснили, что лактобактерии в квашеных овощах помогают противостоять депрессии

  • 09.12.2023 18:00
Ученые выяснили, что лактобактерии в квашеных овощах помогают противостоять депрессии
Фото: ИА "Регион 71"

Любители квашеной капусты, йогурта и прочих ферментированных продуктов, готовые есть все это на завтрак, обед и ужин, поступают абсолютно правильно. Как выяснили ученые, лактобактерии, которыми богаты такие продукты, защищают нас от депрессии. Об этом пишет Ирина Невинная "Российская газета" (https://rg.ru/2023/12/07/uchenye-vyiasnili-chto-laktobakterii-v-kvashenyh-ovoshchah-pomogaiut-protivostoiat-depressii.html). 

Лактобактерии содержатся в квашеных овощах и кисломолочных продуктах (сейчас модно называть их "ферментированными"), они поддерживают здоровую микрофлору в кишечнике, а это важно для иммунитета и предотвращения развития многих заболеваний.


Теперь группа ученых из Университета Вирджинии установила, что ферментированные продукты помогают противостоять депрессии. Эксперименты проводились на лабораторных мышах.

В своем исследовании авторы работы изучали влияние пробиотических бактерий - лактобацилл. Они установили, что лактобациллы поддерживают уровень иммунного медиатора гамма-интерферона, который регулирует реакцию организма на стресс, тем самым помогая предотвращать депрессию. Авторы исследования уверены, что полученные знания важны в практическом плане - регулярное употребление квашеных овощей и кисломолочных продуктов поможет в профилактике и лечении многих психических заболеваний.

 
"Я очень уважаю кисломолочные и ферментированные продукты - особенно квашеную капусту! Их употребление создает максимально благоприятные условия для размножения и роста [в нашем кишечнике] своих собственных полезных бактерий, - прокомментировала выводы американских ученых врач-эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова в своем Telegram-канале. - Я уже не раз писала, как полезны пробиотики, но эти бактерии никогда не приживутся в нашем организме. Их польза в том, что они сдерживают рост патогенной микрофлоры и способствуют росту благоприятной собственной флоры, но никак не заменяют ее. И если вместе с пробиотиками в пищу добавить ферментированные продукты, то это поможет нам быстрее "заселить" желудочно-кишечный тракт правильными бактериями".

Читайте также

Тульские сурки Наташа и Сережа дали неоднозначный прогноз на весну

  • 02 февраля 2026 11:50

Как рассказали наши коллеги из "Тульских Известий", местные байбаки Наташа и Сережа в спячку не впадают, так как живут в тепле и сытости, поэтому сотрудники музея используют свою методику: они следят за реакцией животных на предложенные «вкусняшки».

Читать далее

Автолюбители больше не могут ездить с правами, срок которых истек в феврале 2023 года

  • 02 февраля 2026 11:15

С 1 февраля 2026 года использование водительского удостоверения, действительного до февраля 2023 года, является нарушением, пишет портал "Объясняем.рф". Пресс-служба МВД РФ информирует о том, что за данное правонарушение предусмотрено наказание в виде штрафа, достигающего 15 тысяч рублей.

Читать далее

Ясногорцам рассказали, зачем нужен электронный паспорт транспортного средства

  • 30 января 2026 13:35

Электронный паспорт транспортного средства (ЭПТС) представляет собой цифровую версию традиционного бумажного ПТС, внедренную для всех новых транспортных средств с 1 ноября 2020 года, рассказывают наши коллеги на информационном портале "Объясняем.рф".

Читать далее

Лента новостей

Михаил Пантелеев принимает поздравления с рождением дочки
  • 11:50
Ясногорские студенты встретились с семьёй участника СВО
  • 11:15
Ясногорский район - в числе лидеров по вводу объектов ИЖС в Тульской области в 2025 году
  • 10:40
А сколько корова дает молока: Тульская область - в топ-5 по показателям надоев
  • 10:05
Как прекрасна души красота
  • 09:51
Ясногорские дошколята в игре изучают ПДД
  • 09:30
Ясногорцев ожидает морозный и солнечный день
  • 09:00
Все новости

Мы в соцсетях

  • Телеграм
  • Одноклассники
  • Вконтакте

Самое читаемое

1.

Праздники - праздникам, а оплату коммуналки никто не отменял
  • 19:00 07 января 2026

2.

Тульской транспортной прокуратурой организованы проверочные мероприятия в связи со сходом вагонов
  • 09:42 22 января 2026

3.

Теляковские школьники угостились сочивом
  • 12:30 17 января 2026

4.

В Тульской области продолжается региональный этап Всероссийской олимпиады школьников
  • 10:40 30 января 2026

5.

Домашние ёлки - семейная история
  • 10:05 22 января 2026

© 2024, Сетевое издание "Ясногорье". Реестровая запись ЭЛ № ФС77-81513.
Сетевое издание зарегестрировано 15 июля 2021г.
Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.

Учредитель: Государственное учреждение Тульской области «Информационное агентство «Регион 71».

Главный редактор: Соколинская Екатерина Анатольевна

Адрес редакции: 301030, Тульская область, Ясногорск район, г. Ясногорск,

ул. Советская, д. 6
gazetayasnogorsk@tularegion.org Знак информационной продукции 12+

Все права на материалы, опубликованные на сайте ЯСНОГОРЬЕ
(yasgazeta.ru), принадлежат ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71»
и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование
материалов сайта возможно только с письменного разрешения
правообладателя.

яндекс.ћетрика

Страницы

    • О редакции
    • Реклама
    • Подписка
    • Контакты

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой нажмите здесь.