По поручению Тульской областной прокуратуры прокуроры проводят проверки в сфере организации питания обучающихся в образовательных учреждениях нашего региона.

Всего с начала текущего учебного года для устранения выявленных в сфере питания учащихся нарушений директорам образовательных учреждений было внесено 33 представления. По результатам их рассмотрения некоторые должностные лица были привлечены к дисциплинарной ответственности.

Также по постановлениям прокуроров в муниципалитетах нашего региона в отношении сотрудников образовательных организаций рассматриваются дела об административных правонарушениях.

К примеру, в прокуратуре Ясногорского района установили, что в 4 школах повара не прошли в должный срок профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. В трех школах Куркинского района были выявлены факты хранения продуктов без указания информации о дате выработки и сроках годности. В Киреевском центре образования № 4 сотрудники прокуратуры обнаружили отсутствие в медицинских книжках 5 работников пищеблока сведений о лабораторных исследованиях, прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях. Кроме того, помещение не было должным образом оснащено горячей водой, уборка столовой и кухни проводилась кое-как. Лабораторные исследования в отобранных пробах готовых блюд, которые провели специалисты регионального управления Роспотребнадзора, помогли обнаружить бактерии группы кишечной палочки, найдено было значительное количество микробов.

Для устранения и недопущения впредь обнаруженных в ходе проверок нарушений прокуроры приняли комплекс мер реагирования. После проверочных мероприятий, проведенных прокуратурами Пролетарского района города Тулы, а также Заокского района Тульской области, в ходе которых были выявлены нарушения в части санитарно-эпидемиологического законодательства, в 12 центрах образования при организации работы пищеблоков, выявленные нарушения были полностью устранены. Предприняты меры организационного характера для недопущения впредь чего-либо подобного. Виновные в возникновении нарушений были привлечены к дисциплинарной ответственности.

Проверки исполнения законодательства, регулирующего организацию питания учащихся в школах и центрах образования Тульской области, продолжаются и в настоящий момент.