Кантучини - это Итальянское печенье-сухарики, с вкраплениями миндаля, цукатов. Приготовление не составит труда.
Ингредиенты:
Приготовление:
Муку просеиваем с разрыхлителем и солью (муки потребуется 3⅓ стакана ёмкостью 200 мл).
Яйца взбиваем венчиком с сахаром и ванилином, пока масса не побелеет. Сахар должен раствориться.
Частями добавляем муку.
Вымешиваем тесто.
Орехи можно немного порубить ножом.
Добавляем в тесто орехи, цукаты (или сухофрукты) и цедру апельсина (оранжевую часть кожуры, снятую с помощью мелкой тёрки).
Вмешиваем все ингредиенты в тесто.
Духовку разогреваем до 160 градусов.
Тесто делим на 2 части и из них на присыпанном мукой столе скатываем колбаски.
"Колбаски" из теста переносим на застеленный пергаментом противень и немного приплюскиваем.
Отправляем их в разогретую духовку на 30 минут.
Достаем брусочки-кантучини з духовки и даём им остыть.
Нарезаем брусочки косыми ломтиками толщиной 1,5-2 см.
Выкладываем ломтики кантучини с орехами и цукатами на решетку и снова отправляем в духовку, разогретую до 150 градусов, на 15 минут.
Никакой магазинный напиток не сравнится с домашним компотом, сваренным из свежих ягод и фруктов. Ароматный и освежающе кисло-сладкий компот не только прекрасно утоляет жажду в жаркие летние дни, но и заряжает организм витаминами. Кроме того, его приготовление не представляет особой сложности.
Киреевская межрайонная прокуратура по обращению граждан пос. Шахта № 3 Киреевского района о переносе контейнерной площадки с охраняемой зоны линии электропередач провела проверку.
В нашей стране проживает более 190 различных народов и у каждого есть свое традиционное блюдо.
