Приготовим с вами ужин, обогащённый витаминами. Куриная печень, тушеная в сметане

Приготовим с вами ужин, обогащённый витаминами. Куриная печень, тушеная в сметане
  • 06.10.2022 16:30

Не все любят куриную печень, но если ее правильно приготовить, она станет не только полезной, но еще и вкусной!

Ингредиенты:

 

  • 400 г печени;
  • 150 г сливочного масла;
  • 100 г сметаны;
  • 1 ст.л. муки;
  • соль.

 

Приготовление:

  1. Печень ошпарить, вымыть, посолить и обжарить.

  2. Из сметаны, масла и обжаренной муки сделать соус и заправить им печень.

  3. Тушить до готовности.

  4. Подать можно с макаронами.