Кулинарные изыски – свиная вырезка, запечённая в фольге

Кулинарные изыски – свиная вырезка, запечённая в фольге

Сверху нежная – сочная внутри, пропитанная ароматом чеснока, свиная вырезка станет главным блюдом вашего стола.

Ингредиенты:

 

  • 700 г свиной вырезки;
  • 60 г горчицы;
  • соль;
  • чеснок.

 

Приготовление:

 

Вырезку посолить, обмазать горчицей, сверху уложить чеснок, завернуть в фольгу и запекать в разогретой духовке в течении 40 мин, нарезать ломтиками и полить вытекшим соком.