Беляши с мясом, пальчики оближешь!
- 25.09.2022 13:00
Вкусное и пышное блюдо которое можно приготовить как на обычный ужин, так и можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 500 г муки;
- 1 стакан молока;
- 15 г дрожжей;
- ½ ч.л. соли;
- 400 г мясного фарша;
- 2 головки репчатого лука;
- 100 г жира;
- соль.
Приготовление:
-
Сделать дрожжевое тесто и раскатать в виде лепешек.
-
Фарш смешать с нарезанным луком и посолить.
-
На середину каждой лепешки положить по ложке фарша.
-
Края защипить так, чтобы придать тесту форму ватрушки.
-
Обжарить с двух сторон в жире.