Шашлык по-кавказски приготовим вкусно

Шашлык по-кавказски приготовим вкусно
  • 24.09.2022 13:00

Достаточно простой рецепт, шашлык получится мягким сочным ароматным и порадует ваших любимых.

Ингредиенты:

  • 500 г мякоти баранины;
  • 3 головки репчатого лука;
  • 100 г соуса «Ткемали»;
  • 200 г помидоров;
  • соль;
  • перец.

Приготовление:

  1. Баранину нарезать, посолить, поперчить.

  2. Лук нашинковать.

  3. Смешать мясо, лук и соус «Ткемали», оставить на 3-4 часа.

  4. Мясо надеть на шампуры вперемешку с маленькими помидорами и поджарить на решетки гриля.