Как сварить суп с фрикадельками. Рассказываем
- 19.09.2022 17:02
Замечательное горячее блюдо, как раз для такой холодной осенней погоды. Вкусный и простой в приготовлении суп.
Ингредиенты:
Приготовление:
Ингредиенты:
- 400 г мясного фарша;
- 1/3 стакана риса;
- 5 клубней картофеля;
- 2 моркови;
- 1 головка репчатого лука;
- 30 г сливочного масла;
- соль;
- перец.
Приготовление:
- Опустить в кипящий бульон нарезанные соломкой картофель и морковь, обжаренный лук.
- Из фарша с рисом сформировать фрикадельки, положить в бульон с овощами.
- Посолить, поперчить, варить до готовности.