Пышные вафли

Пышные вафли

Данные вафли по рецепту похожи на венские вафли. Для приготовления вам понадобится электровафельница.


Ингредиенты: 
  • Яйца - 5 шт.
  • Масло сливочное - 200 г
  • Сахар - 1 стакан
  • Мука - 1 стакан
  • Ванилин

Приготовление:

  1. Растопить масло. Взбить яйца с сахаром и ванилином до пышности.

  2. Добавить масло к яйцам.

  3. Постепенно всыпать муку.

  4. Выкладывать тесто в вафельницу ложкой, обжаривать до румяности. Вафли сохранят свою мягкость даже когда остынут.