Животноводы у нас в цене
- 13.10.2024 12:00
- Фото: Екатерина Соколинская
Село Куруш Ахтынского района в солнечном Дагестане раскинулось в глубине могучих древних гор. «Край гор» - так зовут эту республику те, кто однажды приехал сюда и влюбился в эти дивные и прекрасные места. Ну а для горного народа Дагестан - это сложное сочетание самых разных племён и языков, традиций и обрядов.
Священным для каждого дагестанца является понятие тухум, что в переводе означает «род». Независимо от того, куда забросила судьба уроженца Дагестана, тухум всегда с ним, в его душе. И именно с рассказа о малой родине началась наша встреча со старшим технологом по воспроизводству ООО «Интеркрос Центр», тульским дагестанцем Ревшаном Булуевым.
Так сложилось в судьбе этого человека, что родиной его детей стал толстовский край, где равнина заменила горы, где он живет и добросовестно трудится на благо России уже более тридцати лет. Но всем сердцем Ревшан все равно находится там - у подножия гор, покрытых снежной шапкой.
- Село, где я родился и вырос, расположено у подножья горы Красная или Шах даг, правее - Базардюзи - самая высокая гора в Дагестане и третья по Кавказу. Село раскинулось на небольшом плато. И всякий раз, приезжая на родину, поднимаюсь в горы, чтобы вновь увидеть незабываемые пейзажи нашего края. Смотрю и вспоминаю, какой степенной была жизнь у местного населения в годы моей юности, такая же она и сейчас. Там, как и прежде, живут своим хозяйством, придерживаются традиций. Там, на лоне природы, и у меня было время для неспешной жизни и размышлений над тем, кем быть, какой путь выбрать.
Я родился в семье потомственных животноводов: мои дед и отец были животноводами. Поэтому решил пойти по их стопам, - говорил Ревшан Рамазанович.
Свою трудовую деятельность он начал чабаном в совхозе им. Самурского Дагестанской АССР. Прислушиваясь к советам старейшины рода и авторитетным людям, уже тогда Ревшан принял решение связать свою дальнейшую жизнь с сельским хозяйством.
У южан есть такая традиция. Они, как правило, если устроились где-то сами, то потом помогают переехать другим: в Воронеж уехал учиться один парень из села, потом - второй, затем брат, следом отправился и Ревшан. Поступил в Воронежский аграрный университет по специальности «Ветеринария», в 1993 году успешно его окончил, получил направление на работу в хозяйства Тульской области.
В 2012 году Ревшана Булуева пригласили в животноводческий комплекс, где ему предложили занять должность ветеринарного врача-эпизоотолога. И вот уже за плечами у нашего героя 31 год работы в сфере животноводства и приобретенный бесценный опыт.
ООО «Интеркрос Центр» - динамично развивающееся предприятие. Здесь постоянно увеличиваются надои молока. Если в 2020 году - 51 793 т, то в 2022 году получали уже 54638 т). Руководство компании считает, что достижение высоких показателей было бы невозможно без грамотного руководства службой воспроизводства Ревшаном Рамазановичем и без его новаторских идей.
Опыт работы, а также регулярное повышение квалификации помогает специалисту высокого класса совершенствоваться в профессии.
- Если стоять на месте, то не получится достичь хороших результатов. Мы никогда не отказываемся от участия во всевозможных семинарах, выставках.
Бывал даже на заграничных семинарах в Германии, - рассказывает мужчина. - Наблюдая за тем, как все организовано у наших коллег-немцев, могу сказать, что они очень большое внимание уделяют развитию небольших фермерских хозяйств. Таких больших, как, например, наше, я там не встречал. Был в одном животноводческом комплексе, но он рассчитан на 2000 голов крупного рогатого скота.
Попутешествовав-посмотрев, оценив работу коллег как российских, так и заграничных, Ревшан Рамазанович ввел эффективную схему синхронизации животных, внедрил метод определения охоты коров и телок с помощью краски. Совместно с селекционно-племенной службой сформировал правильный подход к инбридингу и генетике животных.
- Метод метить рогатый скот разработали не мы, мы просто его взяли в работу. Раньше в колхозах этого не делали. И сейчас во многих хозяйствах подобное не используется. На покраске в день у нас стоит в среднем 1200 коров. Каждый день это в среднем одна и та же цифра. Одни уходят, другие приходят.
У нас есть специалисты, которые следят за перемещением коров из одной секции в другую. Когда корова находится в заключительной стадии охоты, мы используем ректоцервикальный метод, вводя ей семя специальным шприцем.
После осеменения наблюдаем за животными. При необходимости повторного осеменения продолжаем до положительного результата.
Работа с крупным рогатым скотом - дело непростое. Находясь на ферме, обратила внимание, что коровы безрогие и без хвостов, у некоторых - окрашены копыта.
Оказывается, рога и хвосты у маленьких телочек убираются специально. Для животных эта процедура совершенно безболезненна. На хвост «кидают» резинки и через некоторое время часть хвоста отваливается. Со слов специалистов, купирование хвоста делается для того, чтобы животные на дойку приходили чистыми. Ведь чистое вымя — залог отсутствия мастита.
Рога убирают, чтобы коровы не бодались. Их прижигают и смазывают зеленкой.
Для профилактики инфекционных заболеваний три раза в неделю животные проходят через специальные ванны с купоросом и зеленкой, поэтому копыта зеленого окраса.
- В нашем комплексе очень внимательный подход к животным. Хорошие надои молока зависят от многих факторов, в том числе и от питания буренок. Специалисты готовят им моносмеси, куда включают весь необходимый комплекс веществ для получения вкусного, с хорошим процентом жирности, молока.
Отмечу, что весь рабочий процесс проходит под чутким руководством директора животноводства Виталия Васильевича Фролова. - подчеркнул Ревшан Рамазанович - потомственный животновод.
Обладая отличными организаторскими способностями, Ревшан Булуев пользуется авторитетом у коллег и сотрудников смежных подразделений, имеет репутацию достойного, надежного работника.
Под его началом в области технологии по воспроизводству начинают работу молодые специалисты. Ревшан Рамазанович щедро делится с молодежью опытом, передавая им навыки профессионального мастерства. В его звене работают молодые трудолюбивые ребята, которые горят своим деломи в будущем станут отличными специалистами.
- Сегодня агропромышленный комплекс стремительно развивается. И молодежь действительно приходит на работу в отрасль сельского хозяйства, - отметил губернатор Тульской области Дмитрий Миляев, выступая на молодежном форуме «АгроПроДвижение», где присутствовали как молодые специалисты АПК из разных регионов, так и эксперты в сфере сельского хозяйства.
- Благородная профессия - кормить людей. Кто-то этой профессии отдал всю жизнь, а кто-то только начинает свой путь. Главное, чтобы те ребята, которые пришли учиться на специальности агропромышленного комплекса, в дальнейшем работали на наших предприятиях», - сказал Дмитрий Миляев.
На этом форуме присутствовал и Ревшан Булуев. Здесь же он был награжден благодарностью министерства сельского хозяйства РФ за многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса.
Высокую награду вручил Ревшану Рамазановичу губернатор Тульской области Дмитрий Миляев.
Екатерина Соколинская. Фото автора