Фото сообщества ГПОУ ТО "Ясногорский технологический техникум"

Студенты Ясногорского технологического техникума погрузились в мир кулинарного мастерства и бесценного опыта во время уникальной встречи в формате интервью. Гостем мероприятия стала настоящая легенда среднего профессионального образования по профессии "Повар, кондитер" - Татьяна Александровна Петрюченко.

Почти сорок лет Татьяна Александровна щедро делится своими знаниями, секретами и любовью к профессии со студентами, выпуская поколения талантливых поваров и кондитеров.

В душевной беседе со студентами Татьяна Александровна рассказала о начале своего пути в преподавании, о том, какие сложности и радости ждали её на старте, что мотивировало оставаться верной призванию на протяжении стольких десятилетий.

Она поделилась наблюдениями о меняющихся технологиях, новых ингредиентах и эволюции вкусовых предпочтений, подчеркнув, как важно сочетать традиции с современными инновациями.

По окончании встречи, ставшей настоящим уроком мудрости и вдохновения, Татьяна Александровна акцентировала внимание на важности любви к своему делу, постоянного обучения, внимания к деталям и, конечно, готовности экспериментировать.

По материалам сообщества ГПОУ ТО "Ясногорский технологический техникум"