// вы читаете...

Статьи

«Ясногорский источник» — живительная сила воды

Проблема обеспечения населения качественной питьевой водой ныне актуальна как никогда. Экспертами вода оценивается как ресурс мирового значения и цена ее уже превышает стоимость нефти. Правительство страны всерьез задумалось над решением этой проблемы – выделило на реализацию программы «Чистая вода» (2011—2017 гг.) девять миллиардов рублей. Пока разрабатываются новые технологии получения необходимого для жизни человека ресурса, люди стараются чистую воду покупать или брать из родников, а также пробуют добывать самостоятельно — роют колодцы и бурят скважины на своих земельных участках. Но жителям Ясногорского района можно гордиться и другим. В селе Воловниково успешно действует уже на протяжении шести лет современное производство по добыче и розливу бутилированной воды ООО «АДС». Одной из лучших в нашей области знатоки признают воду «Ясногорский источник». Почему? Об этом и многом другом рассказала заместитель директора фирмы Г.П.Кирсанова.
— Галина Павловна, расскажите, пожалуйста, об истории создания компании. Сколько лет уже работает предприятие?
— В недалеком прошлом специалисты Российского научного центра восстановительной медицины и курортологии обратили внимание на целебные свойства воды одного из источников села Воловниково. Они утверждали, что эту воду можно употреблять без ограничений и вреда для здоровья. Шесть лет назад ООО «АДС» неподалеку от источника пробурило  скважину глубиной 120 метров. Учредителем созданного предприятия стала московская строительная компания ЗАО «Инстра-К». 
— Какую воду добываете, какими качествами она обладает? 
— Вода «Ясногорский источник» отнесена к минеральным природным питьевым столовым водам, к группе гидрокарбонатная магниево-кальциевая с невысокой минерализацией.
Результаты анализов воды, рассмотренные в соответствии с рекомендациями «Руководства по контролю качества питьевой воды Всемирной организации здравоохранения» показали, что исследуемая вода относится к высшей категории питьевых вод, содержащих природное серебро, литий, калий, магний, фтор, кремниевую кислоту (для укрепления сосудов сердца) и другие жизненно важные элементы в самых необходимых для человека пропорциях. Употреблять ее можно без ограничения в качестве столового напитка, а также использовать как основу в приготовлении безалкогольных напитков, разбавления соков, концентратов, приготовления пищи. Нелишне отметить, что вода «Ясногорский источник» хранится более полугода.
— Соблюдаются ли санитарно-эпидемические нормы?
— Вода «Ясногорский источник» добывается из артезианской скважины, из подземного источника – озера. Конструкция скважины и ее герметизация не допускают проникновения в нее поверхностных вод. Из скважины добывается вода высшей категории. Она не нуждается в дополнительном смягчении и улучшении. Мы ее не обрабатываем и не насыщаем дополнительно. 
Технология производства проста. Вода из скважины попадает на линию очистки. На первой стадии убираются грубые механические примеси, а на второй (в более тонких фильтрах) остаются мельчайшие частицы. Затем в соответствии с санитарно-техническими нормами вода обрабатывается бактерицидной лампой, чтобы избежать присутствия вредных микроорганизмов. После чего поступает на машину розлива. Качество воды контролируется лабораторией на каждом этапе производства, а также регулярно проверяется официальными органами сертификации и стандартизации.
Строгие санитарно-эпидемические требования предъявляются и к работникам. При трудоустройстве человек должен обязательно предъявить санитарную книжку. Затем в течение года сотрудники дважды проходят обязательную медицинскую комиссию, которая, кстати, оплачивается работодателем. Обеспечиваем персонал и спецодеждой, в зависимости от сезона – летней и зимней. 
— В тару какого объема разливается вода?
— На производстве действует одна автоматизированная линия, на которой разливается вода в пластиковые бутылки объемом 0,5, 1,5, 5 литров и 19 литров для кулеров. 
— Налажен ли сбыт продукции?
— Мы активно развиваем дилерскую сеть в Москве, Московской области, в Туле, Новомосковске, Щекино, Алексине. Конечно, трудно зарекомендовать себя на «водном» рынке. Слишком много конкурентов, и, к сожалению, честных производителей здесь мало. Бывает много подделок. Например, одни в бутыли разливают обычную водопроводную воду, очищенную от хлора, другие используют талую воду ледников, которая по составу близка к  дистиллированной. Может, она и чиста, но насколько полезна – неизвестно. Некоторые сделают такую, какую пожелает заказчик.
— Можно ли купить воду на прилавках ясногорских магазинов?
— Совсем недавно она поступила в продажу в магазин «Вишенка», палатки Ясногорского хлебозавода.
— Сколько в настоящее время работает человек? Полностью ли укомплектован штат?
— В настоящее время занято работой двенадцать человек. Это операторы по розливу воды, наладчик, электрик, сантехник, обслуживающий персонал. Летом, когда заказов на воду появляется больше и есть необходимость в работе второй смены, набираем людей, чтобы наши постоянные сотрудники имели возможность отдохнуть и выйти в свою смену с новыми силами. 
— Какой средний возраст рабочих? Занята ли молодежь и местное население на производстве?
— Все работники – жители Воловникова и близлежайших деревень. Коллектив надежный, а, главное – молодой. Средний возраст – тридцать пять лет. Это команда, на которую можно положиться. Серьезные и исполнительные сотрудники ведут здоровый образ жизни, обладают чувством юмора. Соответственно, в коллективе царит дружественная атмосфера. Для успешной работы, согласитесь, это немаловажно. Человек должен на работе чувствовать себя комфортно. Для этого им создаются все условия – восьмичасовой рабочий день, перерыв на обед, выходные, ежегодный отпуск. Раз работают здесь, значит, устраивает и заработная плата. Есть на производстве и передовики. Люди, которыми мы гордимся. Это Маргарита Тимохина — девушка работает со дня основания предприятия и менять место работы не собирается. А Александр Звонков – так это вообще мастер на все руки, за что бы ни взялся – всё сделает. 
— Каковы перспективы развития?
— С увеличением сбыта воды «Ясногорский источник» будет расширяться и производство. Наша фирма вполне бы могла увеличить производственные мощности, так как это позволяют запасы месторождения. По расчетам геологов, экологически чистой воды хватит на сто лет. Природных источников качественной питьевой воды, расположенных в экологически чистых районах, очень мало. «Ясногорский источник» — один из них. 
Известно ли вам, что гостиничный комплекс «Фортуна» – это также дочернее предприятие фирмы ООО «АДС», который, как показало время, пользуется у населения большим спросом. Помимо отдыха в номерах гостиницы люди могут посетить и ресторан, в котором все блюда изготовлены из хороших, качественных продуктов на воде из источника. На производственной базе рядом с цехом по розливу воды построены большая теплица и овощехранилище, здесь же разбит огород. Уже в этом году нами были выращены огурцы, помидоры, перец, баклажаны, картофель, морковь, свекла. Сейчас занимаемся посадкой зелени: петрушки, салата, укропа, лука. К новогоднему столу свежая, выращенная на родной земле зелень будет как нельзя кстати. Также повара ресторана занимаются консервированием впрок. 
Кроме того, построено дополнительное помещение, в котором планируется открыть цех по производству современной мебели. Это позволит взять на работу еще несколько местных жителей.
Е.Федотова. 

Календарь публикаций

Июль 2014
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031